Caesar-dressing
Zelf een Caesar-dressing maken
Ingrediënten
4 El mayonaise
1 tl mosterd
1/2 citroen (sap)
1/2 tl Worchestershire saus
3 ansjovis filets (fijngehakt)
1 teentje knoflook (geperst)
2 El Peterselie (fijngehakt)
30 gr Parmezaanse kaas (geraspt)
Bereiden:
Roer de mayonaise glad met de mosterd, citroensap en Worchestershiresaus.
Roer de ansjovis, peterselie, knoflook en Parmezaanse kaas er door.